bucatarie traditionala, bucatarie moderna

joi, 18 iunie 2009

Tort rapid, ieftin si bun



           Am mancat acest tort acum doi ani cand am fost intr-o vizita. Cand imi spunea ce ingrediente are tortul.... sincer nu ma atragea deloc. De ce??... Pentru ca nu mi se parea potrivita combinatia fructe + frisca + ciocolata. Dupa ce am mancat am mai vrut o felie... si am facut si eu tortul de nenumarate ori.



          Ingrediente:


- un blat de tort


- 1l frisca (1l smantana dulce batuta cu 8 linguri de zahar + 2 plicuri zahar vanilat + un intaritor de frisca-optional)


- un pahar finetti de 400g


- 1 plic zahar vanilat


- 3 banane curatate si taiate in doua pe lungime


- fructe pentru decor


- 300 ml apa


- 10 linguri zahar



           Mod de preparare
Se face intr-un ibric un sirop din apa si zahar.
Se pune prima foaie de tort pe un platou, se insiropeaza (nu foarte mult).
Se topeste putin paharul de fineti in cuptorul cu microunde apoi se intinde ciocolata peste prima foaie de tort (insiropata). Se pot adauga si kivi, eu de data aceasta nu am pus.
Se lasa putin la racit apoi se pune foaia a doua de tort. (Aveti rabdare sa se raceasca ca de nu se imprastie ciocolata). Se insiropeza apoi, pestea ea, se pune jumatate din frisca. Peste frisca se adauga felii de banane pana acopera intreaga foaie. Deasupra se adauga ultima foaie, se insiropeaza si se orneaza cu frisca dupa plac.
Se lasa la rece cateva ore apoi se serveste.
Pofta buna!




PS: Multumesc Maria atat pentru gazduire cat si pentru ajutor!

6 comentarii:

  1. E chiar bun! Am facut si eu un tort asemanator, dar inca nu l-am postat pe blog (poate reusesc astazi).

    RăspundețiȘtergere
  2. e superb,arata bine ,am sal fac si eu sa vad daca imi reuseste

    RăspundețiȘtergere
  3. e superb tortul ,arata foarte bine .....felicitari

    RăspundețiȘtergere
  4. Cristina e chiar simplu. Nu are ce sa nu-ti reuseasca. Sa-mi spui cum ti-a iesit.

    RăspundețiȘtergere
  5. Chiar cä esti släbutä tare. fructe , friscä si ciocolatä si zice cä nu e bun::::

    RăspundețiȘtergere
  6. Excelent tort;reteta mi s-a parut simpla si am incercat-o. Nu am mai facut un tort asa gustos de foarte mult timp :). L-am dat gata pe sotul meu care este cea mai pretentioasa persoana in materie de dulciuri.
    Alina, Bucuresti

    RăspundețiȘtergere

© 2011 bucataria Irinei, AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena